Häät

Hääjuhla on pariskunnan yksi tärkeimmistä päivistä ja unelmista. Me Nylanderilla haluamme olla osana teidän tärkeässä päivässä. Me olemme sitä varten, ettei hääparin tai lähipiirin tarvitse huolehtia tarjottavista, tarjoilun kulusta tai tiskaamisesta. Me olemme oikea valinta häiden järjestämiseen, mikäli haluatte, että joku muu huolehtii puolestanne ruokien valmistuksen, kuljetuksen ja tarjoilun noutopöydästä.

Onnistuneet tarjottavat tekevät tärkeästä päivästänne tyylikkään ja ikimuistoisen! Supersuositusta juhlamenusta löydätte laajan valikoiman tarjottavia ja herkkuja, maistuvista salaateista suussa sulaviin jälkiruokiin ja kakkuun. Valikoimasta voitte poimia juuri teidän suosikit menuuseen.

Meidän kanssamme asioiminen on helppoa alusta loppuun, ja pyrimme myös toteuttamaan toivemenut jokaisen asiakkaan kohdalla. Jättämällä tarjouspyynnön saat alustavan hinta-arvion sitoumuksetta, mikäli kyseinen ajankohta on meillä vapaana.

Tutustu menuihin

Kysy Tarjous

Juhlamenut

Kokeneina hääjuhlien järjestäjänä suosittelemme hääparin kokoamaan juuri omannäköisen menukokonaisuuden. Valittavana on runsaasti erilaisia alkuruokia, salaatteja, pääruokia, lisukkeita sekä jälkiruokia ja kakkuja.
Häämenut alkaen noin 38€/hlö, hintaan vaikuttaa menuvalinnat ja valintojen määrä, henkilömäärä, päivämäärä sekä juhlapaikka.
Aloittaisitko vaikka heti suunnittelemaan menun?

Valitse kolme-neljä alkusalaattia:

Talon vihersalaatti (L,G,M,VE) & Yrttiöljy (L,G,M,VE)

Mansikkainen viher-melonisalaatti (L,G,M,VE) & Ruohosipuli-jugurttikastike (L,G)

Leipäjuusto-vihersalaatti (L,G) & Sinappikastike (L,G)

Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti (L,G)

Hedelmäinen juustosalaatti & Rucolaa (L,G)

Sitruunainen savusiikasalaatti (L,G,M) & Yrttikermaviili (L)

Syyssadon punajuurisalaatti & Itu-siemensekoitus (L,G,M,VE)

Pepperonipastasalaatti (L)

Paahtopaistiperunasalaatti (L,G)

Kevätsipuli-perunasalaatti (L,G)

Ceasarsalaatti naturel (L)

Savulohipastasalaatti (L)

Valitse kaksi-neljä alkuruokaa:

Kylmäsavulohi-tuorejuustokakku ripauksella sitruunaa ja limeä (L)

Savustettuja kananslaissipaloja (L,G) ja Currykastike (L,G)

Kananpojan tuorejuustokakku (L)

Savustettu lohi (L,G,M) & Tartarkastike (L,G)

Pienet savupororieskarullat (L) & Puolukkadippi (L,G)

Ilmakuivattua kinkkua (L,G,M) ja hunajamelonia (L,G,M)

Kylmäsavustettua lohta (L,G,M) & Tillikermaviili (L,G)

Tuoresuolattua merilohta (L,G,M) & Sitruunasmetanakastike (L,G)

Hunajasitruunamarinoituja oliiveja (L,G,M,VE)

Pienet kanttarelli-parsakaalijuustopalat (L)

Avocadohummusta (L,G,M,VE)

Roseepaistileike (L,G,M) & Pippurimajoneesi (L,G)

Lohimoussetuulihatut (L)

Savumuikut & Valkosipulidippi

Valitse yksi-kaksi pääruokaa

Paahtopaistia täyteläisessä pippurikastikkeessa (L,G)

Kananrintafilettä limencellokastikkeessa (L,G)

Chervejuustolla gratinoidut paprikat (VL,G)

Merilohta yrttismetanakuorrutteella (L,G)

Porsaan uunifile BBQ kastikkeessa (L,G)

Hirvikäristys (L,G,M) & Sokeroidut puolukat (L,G,M)

Pikkulihapullia (L,G,M) & Tzaztiki (L,G)

Falafelpyörykät (L,G,M,VE) & Minttukastike (L,G,M,VE)

Ylikypsää porsaanniskaa (L,G,M) & Valkosipulismetanakastike (L,G) ja savumallas BBQ-kastike (L,G,M)

Yön yli haudutettua häränrintaa viherpippurikastikkeessa (L,G)

Valitse kaksi lisuketta

Juurespaistos fetagratiinilla (L,G)

Keitetyt tilliperunat (L,G,M,VE)

Yrttilohkoperunat (L,G,M, VE)

Hunajaporkkanat (L,G,M, VE)

Uunikasvikset (L,G,M, VE)

Uunimuusi (L,G)

Maalaislohkoperunat (L,G,M,VE)

Kasvisgratiini (L,G

Tinjamivuokaperunat (L,G)

Valitse yksi-kaksi leipää:

Patonki (L) & Valkosipulilevite (L)

Focaccialeipä (L,M) & Pestolevite (L)

Saaristolaisleipä (L) & Voi (L)

Maalaisciabata (L) & ruohosipulilevite (L)

Vaalea rouheleipä (L) & Margariini (L,M)

Ruisleipä (L,M) & Voi (L)

Valitse yksi kakku ja halutessanne myös lisukkeita:

Täytekakut (voidaan koristella modernilla twistillä, naked cake tyyliin tai perinteisesti kermapursotuksin)

Mansikka (L)
Vadelma (L)
Mustikka (L)
Kuningatar (L)
Suklainen Sacher (L)
Kinuski-puolukka (L)

Kaikissa täytekakuissa voi käyttää lisänä täytteissä tummaa tai valkosuklaata sekä tummasuklainen drip-reunus tai kuorrute. Laita toiveet tarjouspyyntöön.

Tuorejuustokakut

Mustikka (L,G)
Lime-valkosuklaa (VL,G)
Mango (L,G)
Vadelma (L,G)
Mansikka (L,G)

Kaikissa tuorejuustokakuissa voi käyttää lisänä täytteissä tummaa tai valkosuklaata sekä tummasuklainen drip-reunus tai kuorrute. Laita toiveet tarjouspyyntöön.

Hääkakulle sisältyy valkoinen laskeutuva hääkakkuteline. Täytekakut voidaan koristella perinteisesti kermapursotuksin tai modernilla twistillä!