Tilausruoka
Joskus tilaisuuteesi kaipaa vain tarjottavat tilaisuuteesi, ehkä salaatteja foliorasioissa tai koko menu noudettuna tuotantotilastamme valmiina tarjoiluvadeilla kuumaa/kylmää pitävissä termolaatikoissa. Lähes kaikki kotisivuiltamme löytyvät esimerkkimenut ovat mahdollista tilata myös noutona. Mikäli teillä on toiveena koko menu tilausruokana, tutustukaa välilehdiltä löytyviin esimerkkimenuihin; esim. Syntymäpäivät, valmistujaiset, häät.
Tilausruoka on kevyempi vaihtoehto kokonaisvaltaiselle pitopalvelulle. Helppoa! Kysy myös lisäpalveluna astiavuokrausta ja kuljetusmahdollisuutta. Huomioittehan, että teemme astiavuokrausta vain tilausruuan yhteydessä, emme tee pelkkää astiavuokrausta. Jättämällä tarjouspyynnön et sitoudu mihinkään, mutta saat alustavan hinta-arvion pitopalveluun, mikäli kyseinen ajankohta on vapaa kalenterissamme.
Salaatit
(Foliorasioissa tai valmiina tarjoiluvadeilla,
tarvittaessa kylmää pitävissä termolaatikoissa)
Talon vihersalaatti (L,G,M,VE) & Yrttiöljy (L,G,M,VE) (täytyy tarjota samana päivänä kuin noudatte tilauksen)
Mansikkainen viher-melonisalaatti (L,G,M,VE) & Ruohosipuli-jugurttikastike (L,G)
Leipäjuusto-vihersalaatti (L,G) & Sinappikastike (L,G)
Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti (L,G)
Hedelmäinen juustosalaatti & Rucolaa (L,G)
Sitruunainen savusiikasalaatti (L,G,M) & Yrttikermaviili (L)
Syyssadon punajuurisalaatti & Itu-siemensekoitus (L,G,M,VE)
Pepperonipastasalaatti (L)
Paahtopaistiperunasalaatti (L,G)
Kevätsipuli-perunasalaatti (L,G)
Ceasarsalaatti naturel (L)
(täytyy tarjota samana päivänä kuin noudatte tilauksen)
Savulohipastasalaatti (L)
Alkuruuat
(Foliorasioissa tai valmiina tarjoiluvadeilla,
tarvittaessa kylmää pitävissä termolaatikoissa)
Kylmäsavulohituorejuustokakku ripauksella sitruunaa ja limeä (L)
Savustettuja kananslaissipaloja (L,G) ja Currykastike (L,G)
Kananpojan tuorejuustokakku (L)
Savustettu lohi (L,G,M) & Tartarkastike (L,G)
Pienet savupororieskarullat (L) & Puolukkadippi (L,G)
Ilmakuivattua kinkkua (L,G,M) ja hunajamelonia (L,G,M)
Kylmäsavustettua lohta (L,G,M) & Tillikermaviili (L,G)
Tuoresuolattua merilohta (L,G,M) & Sitruunasmetanakastike (L,G)
Hunajasitruunamarinoituja oliiveja (L,G,M,VE)
Pienet kanttarelli-parsakaalijuustopalat (L)
Avocadohummusta (L,G,M,VE)
Roseepaistileike (L,G,M) & Pippurimajoneesi (L,G)
Lohimoussetuulihatut (L)
Savumuikut & Valkosipulidippi
Keitot
(Jäähdytettynä elintarvikeämpärissä tai valmiina kuuumana kattilassa + kuumaa pitävässä termolaatikossa)
Kermainen lohikeitto (L,G)
Naudan paistikeitto (L,G,M)
Lämpimät pääruuat
(Jäähdytettynä foliorasioissa tai valmiina kuumana tarjoiluvadilla + kuumaa pitävässä termolaatikossa)
Paahtopaistia täyteläisessä pippurikastikkeessa (L,G)
Kananrintafilettä limencellokastikkeessa (L,G)
Porsaan uunifile BBQ kastikkeessa (L,G)
Hirvikäristys (L,G,M) & Sokeroidut puolukat (L,G,M)
Pikkulihapullia (L,G,M) & Tzaztiki (L,G)
Falafelpyörykät (L,G,M,VE) & Minttukastike (L,G,M,VE)
Ylikypsää porsaanniskaa (L,G,M) & Valkosipulismetanakastike (L,G) ja savumallas BBQ-kastike (L,G,M)
Yön yli haudutettua häränrintaa viherpippurikastikkeessa (L,G)
Juurespaistos fetagratiinilla (L,G)
Keitetyt tilliperunat (L,G,M,VE)
Uunimuusi (L,G)
Kasvisgratiini (L,G)
Tinjamivuokaperunat (L,G)
Lohikiusaus (L,G)
Kinkkukiusaus (L,G)